Menu du reveillon du nouvel An

Passez le nouvel An à la Ferme de L’Oudon et profitez d’une soirée en toute intimité!

Le 31 décembre notre chef Timothée vous propose un Menu de fêtes servi privativement dans votre Suite, Chambre ou Maison.

TARIF 96€/PERS

Plateau de mises en bouche et demie bouteille de champagne

– Crème brulée au foie gars

– Cappuccino de châtaigne

– Bouchée de saumon fumé maison

– Craquant normand

– Tartare de bulots et pommes verte

– Gratiné d’huitre

Entrée :

Crème de choux fleur au miel, gambas grillées à la noisette

Plat :

Cocotte de pintade fermière au vin jaune et morilles

petits légumes glacés
Fromages :

Fromages Normands (fromagerie Jort)

Dessert :
Autour du chocolat

(Ce menu remplace la table d’hôtes le soir du 31 décembre)

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